Me Roussy consacre sa pratique au droit de la construction et au droit des assurances, ainsi qu’aux litiges civils et commerciaux. Il plaide régulièrement devant les tribunaux de toutes juridictions dans la province de Québec, représentant des entrepreneurs, des donneurs d'ouvrage et des compagnies d'assurances et de cautionnement dans tout litige relié à l'industrie de la construction ou de l'assurance.

Entre autres, Me Roussy s’est occupé personnellement de la cause de la société Alta Limitée, au terme de laquelle la Cour d'appel du Québec a rendu, en 1998, une décision importante sur la validité et la portée du nouveau Code du Bureau des soumissions déposées du Québec.

Coauteur du livre Privilèges de construction, publié par Wilson & Lafleur Ltée (1989), Me Roussy est fréquemment invité par des organisations et associations professionnelles à discourir sur différents sujets relatifs au droit de la construction et au droit des assurances.

Me Roussy fut président de la section Droit de la construction de l'Association du Barreau canadien (Division Québec), en 2001-2002. Il est par ailleurs membre du comité exécutif de ladite section.

Me Roussy est recommandé par le répertoire juridique Lexpert® 2009 et, en 2009 et 2010, par BestLawyers in Canada dans le domaine du droit de la construction.